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产品信息
产品名称：沪粤明POV-5 面团烤炉
产品型号：POV-5
生产厂商：沪粤明
产品数量：10
产品单价：40000.00RMB
详细介绍

产品说明 

POV-5烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化，主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品，可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。

 主要特点和优点 

*本机启动快，升温迅速，保温性能好，温控精度高，能源消耗低

*室内温度可视化显示，实时监控烘焙状态

*大内腔保证烘焙效率

*烘烤过程各部位 受热均衡。能准确评价小麦粉的烘焙品质

技术参数

仪器名称

烤炉

电源

AC   220V （50/60HZ）1600W

仪器名称

醒发箱

电源

AC 220V （50/60HZ）1600W

醒发工位

8个

温度控制范围

（室温+5℃）--40℃

控温精度

±1℃

控湿精度及范围

1±5%(75%--85%)

重量

150Kg

工作环境

温度10至40℃ 相对湿度80%以下

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